Leckeres Hähnchenpfannengericht

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Genießen Sie dieses einfache und schmackhafte Hähnchenpfannengericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Mit saftigem Hühnchen, buntem Gemüse und einer aromatischen Sauce ist dieses Gericht nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit Geschmack. Perfekt für stressige Wochentage oder entspanntes Kochen am Wochenende, wird dieses Rezept Ihre Familie begeistern und garantiert ein Hit auf dem Tisch.

Verena Scholz

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Verena Scholz

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-16T12:27:57.667Z

Dieses Hähnchenpfannengericht ist nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Es ist ideal für eine gesunde Ernährung und lässt sich nach Belieben variieren.

Ein einfaches Alltagsgericht

Dieses Hähnchenpfannengericht ist der perfekte Begleiter für stressige Wochentage. In nur 30 Minuten zubereitet, bietet es nicht nur eine schnelle Lösung für das Abendessen, sondern auch eine gesunde Mahlzeit für die ganze Familie. Das saftige Hühnchen kombiniert mit frischem Gemüse sorgt dafür, dass jeder Bissen sowohl nahrhaft als auch köstlich ist. So sparen Sie Zeit in der Küche, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Besonders an hektischen Tagen schätzen viele Menschen Gerichte, die schnell zubereitet werden können, aber dennoch frisch und gesund sind. Dieses Rezept erfüllt genau diese Anforderungen. Mit minimalem Aufwand können Sie ein schmackhaftes Gericht zaubern, das Ihre Lieben begeistern wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack überzeugen!

Vielfältige Variationen

Einer der vielen Vorteile dieses Hähnchenpfannengerichts ist die Vielseitigkeit. Sie können verschiedene Gemüsesorten und Gewürze hinzuzufügen, um es nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Mögen Sie es scharf? Fügen Sie etwas Chili oder Pfeffer hinzu. Oder bevorzugen Sie ein mildes Gericht? Dann lassen Sie die Schärfe einfach weg. Diese Flexibilität ermöglicht es, das Gericht immer wieder neu zu interpretieren.

Zudem können Sie das Rezept leicht abwandeln, um saisonale Zutaten zu integrieren. Zum Beispiel, im Frühling könnte frischer Spargel eine hervorragende Ergänzung sein, während im Herbst Kürbis für eine süßlichere Note sorgt. Jedes Mal, wenn Sie dieses Gericht zubereiten, könnten Sie eine neue Geschmackskombination entdecken, die Ihre Familie immer wieder erfreut.

Gesund und nahrhaft

Neben der schnellen Zubereitung bietet dieses Hähnchenpfannengericht auch große gesundheitliche Vorteile. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wenig Fett, was es ideal für eine ausgewogene Ernährung macht. In Kombination mit buntem Gemüse wie Paprika und Zucchini erhalten Sie eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihre Gesundheit unterstützen.

Die verwendete Hühnerbrühe und Sojasauce geben dem Gericht Geschmack, ohne es übermäßig kalorienreich zu machen. So können Sie ein leckeres und nahrhaftes Essen genießen, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet ist. Wenn Sie sich gesund ernähren möchten, ist dieses Gericht eine großartige Wahl, die Ihnen hilft, Ihre Ziele zu erreichen.

Zutaten

Zutaten

Hauptzutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 100ml Hühnerbrühe
  • 2 TL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind.

Zubereitung

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in Würfel und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

Gemüse schneiden

Schneiden Sie die Paprika, Zucchini und Zwiebel in Stücke. Hacken Sie den Knoblauch fein.

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze goldbraun an.

Gemüse hinzufügen

Fügen Sie das geschnittene Gemüse und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles zusammen für etwa 5 Minuten.

Sauce zubereiten

Gießen Sie die Hühnerbrühe und Sojasauce in die Pfanne und lassen Sie alles 10 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.

Servieren Sie das Gericht heiß, eventuell mit Reis oder Nudeln.

Tipps für die Zubereitung

Um die Aromen zu intensivieren, können Sie das Hähnchenbrustfilet einige Stunden vorher marinieren. Eine einfache Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen wird das Fleisch noch zarter und schmackhafter machen. Durch die Marinierung kann das Hähnchen die Aromen besser aufnehmen, was zu einem volleren Geschmack führt.

Wenn Sie für mehrere Personen kochen, können Sie die Menge der Zutaten ganz einfach verdoppeln. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie eine ausreichend große Pfanne verwenden, um das Hähnchen und das Gemüse gleichmäßig anzubraten. Alternativ können Sie das Gericht auch in mehreren Durchgängen zubereiten, um eine gleichmäßige Garung sicherzustellen.

Serviervorschläge

Dieses Hähnchenpfannengericht kann allein genossen werden oder mit Beilagen wie Reis oder Quinoa serviert werden. Diese ganzen Körner ergänzen die nahrhaften Eigenschaften des Gerichts und sorgen für eine sättigende Mahlzeit. Sie können auch frisches Brot anbieten, um die köstliche Sauce aufzutunken.

Ein weiterer schöner Serviervorschlag ist, das Gericht auf einem großen Tisch zu präsentieren, sodass sich jeder nach Belieben bedienen kann. Dies fördert die Geselligkeit beim Essen und sorgt dafür, dass alle Gäste zufrieden sind. Vergessen Sie nicht, frische Kräuter oder etwas Zitrone darüber zu streuen, um das Gericht zusätzlich zu verfeinern.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können das Gemüse nach Saison und Vorlieben variieren.

→ Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?

Im Kühlschrank ist das Gericht bis zu 3 Tage haltbar.

Leckeres Hähnchenpfannengericht

Genießen Sie dieses einfache und schmackhafte Hähnchenpfannengericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Mit saftigem Hühnchen, buntem Gemüse und einer aromatischen Sauce ist dieses Gericht nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit Geschmack. Perfekt für stressige Wochentage oder entspanntes Kochen am Wochenende, wird dieses Rezept Ihre Familie begeistern und garantiert ein Hit auf dem Tisch.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Verena Scholz

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Hauptzutaten

  1. 500g Hähnchenbrustfilet
  2. 2 Paprika (rot und gelb)
  3. 1 Zucchini
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 100ml Hühnerbrühe
  8. 2 TL Sojasauce
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in Würfel und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

Schritt 02

Schneiden Sie die Paprika, Zucchini und Zwiebel in Stücke. Hacken Sie den Knoblauch fein.

Schritt 03

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze goldbraun an.

Schritt 04

Fügen Sie das geschnittene Gemüse und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles zusammen für etwa 5 Minuten.

Schritt 05

Gießen Sie die Hühnerbrühe und Sojasauce in die Pfanne und lassen Sie alles 10 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 400 kcal
  • Protein: 30g
  • Fett: 15g
  • Kohlenhydrate: 35g